Várias vezes por semana, 52 semanas por ano, faça chuva ou faça sol, dirigimo-nos ao porto de abrigo onde chegam os barcos com o peixe acabado de pescar, para adquirir o pescado que nos possibilite garantir a melhor qualidade, no Peixe Fresco que comercializamos na nossa rede de lojas.

Este processo normalmente é efectuado durante a noite, para que no dia seguinte o cliente possa adquirir o Pescado sem que tenha passado muito tempo após a sua captura.

Assim que o peixe é adquirido, é colocado em caixas previamente higienizadas, embalado com gelo para melhor conservação e colocado em veículos equipados com sistemas térmicos e frigoríficos para assegurar a qualidade do produto.